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红酒 588元/瓶

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红酒 588元/瓶

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  • 发布日期:2019/02/18
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详细介绍

红酒

维加红酒也称短梗五加红酒,以短梗五加为主要原料,全科发酵工艺精制而成。短梗五加为五加科灌木植物,俗称五加参,与人参有同等补益作用,据李时珍在【本草纲目】五加[本经]上品中评述:此药功效以五叶交加为最好,所以称作五加,又名五花。“杨慎丹铅录叫做五佳,说一枝五叶是最佳上品,蜀人称呼五加为白刺。又名文章草。”有称赞五加之语。文章草即五加做酒是最佳妙用,效果显著。王纶医论中评述,风病饮酒能生痰火,唯有五加浸酒,日饮数杯,最有益于身体。浸酒之药,唯有五加与酒是最佳组合,而且味道很美。

东华真人《煮石经》记载:过去西域王屋山人王常说:母亲为何长寿、如何能延长生命,为什么不用石蓄金盐,(即五加),这是长生之药。孟绰子、董士固二人评价说:宁得一把五加,不用金玉满车。鲁定公的母亲服用五加酒,致死尸体也不僵硬。张子声、杨建始、王叔牙、于世彦等人,服用五加酒性欲旺盛,房室不绝,而且生命均超百岁。李时珍评说:五加治风湿痿痹,补肝肾、壮筋骨,效果明显。

李时珍《本草纲目》是国家传世经典,明朝公元一五七八年著,至今已有400多年历史,古今医药先者就已经明确了刺五加的药理、药性及功能,特别是与酒复方效果显著的重大发现,是祖国中医药发明中的瑰宝。

先有古人,后有来者。黑龙江雪灵峰中药饮片有限公司是一家集北药种植、生产加工、研发、销售为一体的综合性企业,公司投入巨资,经多年研制,反复实验、专家论证,研发成功了以短梗五加果实为主,全科发酵红酒即维加红酒。该产品继承了传统医学之精华,采用现代科学工艺研制而成。


发现花青素

花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝。花青素(anthocyanidin)是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。花青素为植物二级代谢产物,在生理上扮演重要的角色。花瓣和果实的颜色可吸引动物进行授粉和种子传播 (Stintzing and Carle, 2004)。常见于花、果实的组织中及茎叶的表皮细胞与下表皮层。部分果实以颜色深浅决定果实市场价格。在紫色蔬菜内也有。


北刺五加对人体作用

A、补气方面:刺五加可提高人体的氧气吸收量(抗氧能力是维他命E的5倍)

B、生血方面:刺五加有扩张血管,改善大脑血量,对血压具有双向调节作用。同时刺五加还可以抗疲劳、抗辐射、补虚弱、增强骨髓造血功能,并具有活血作用。

C、安神方面:人体在氧气吸收不足时,容易昏沉、打哈欠、产生卷怠感,刺五加为有氧物质,可以调节如中枢神经系统的兴奋和抑制过程,使二者趋于平衡,有益智和安神作用。

D、强身方面:刺五加可以提升最大耗氧量,增强运动的持续时间。

基于刺五加与花青素的神奇作用,雪灵峰中药饮片公司即将研制并开发致力于将解开花青素的健康秘码,从刺五加中提炼花青素的新产品,希望能给广大绥化百姓生活带来更多的健康与美丽。


花青素的作用

1.有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎

2.通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生;

3.增强免疫系统能力来抵御致癌物质

4.降低感冒的次数和缩短持续时间;

5.具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成

6.具有抗炎功效,因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症;

7.缓解花粉病和其它过敏症

8.增强动脉、静脉和毛细血管弹性;

9.保护动脉血管内壁

10.保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管,因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处,并增强细胞活力

11.松弛血管从而促进血流和防上高血压(降血压功效);

13.防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高(另一个降血压功效)

14.作为保护脑细胞的一道屏障,防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸

盐的毒性和自由基的攻击,从而预防阿尔茨海默氏病

15.通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性,从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。

16花青素还具有抗辐射的作用,花青素颜色因PH值不同会发生变化,大部分花青素具有良好的光、热、PH值稳定性,对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的。

17.花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。


红酒为什么有沉淀物

经常接触红酒的人肯定会发现一件事,那就是每逢打开一瓶存放了一定时间的红酒时,酒瓶的一边会出现一些结晶体状的沉淀物。很多人认为酒已变质,不敢再饮用。殊不知,这正是红酒成熟的标志。其实,这些结晶是红酒中的一些不稳定物质在一定的环境下生成的化学物质组成。因为影响红酒口味的不稳定物质已从酒中分离出来,从而使红酒变得更加纯净,酒味结构更加稳定,口感也更加醇厚润滑。可以这么说,沉淀物的产生是红酒整个生产过程中的一个必经阶段。 红酒中的结晶在红酒世界里,特别是旧世界,强调传统方式酿造的红酒当中是普遍存在的。结晶物质来源于红酒当中的酒石酸。虽然这种结晶在白红酒当中出现得更多,包括在红红酒中出现也是完全正常的。不会影响到酒质量和口感,在红酒是通过酵母的作用,把葡萄汁内的糖分转化成为酒精。酒瓶底端的沉淀物正是这瓶酒中酵母先驱的遗物。当然,如果温度过低也是会使澄清的红酒中析出酒石酸结晶的。无论是结晶还是沉淀,对于萄酒酒来说都是正常的显现,消费者可正常饮用,不需过多担心。即使有沉淀,喝前也最好不要摇,红酒沉淀很正常,不影响健康,小心把沉淀去掉即可。


红酒为什么变酸

由于长城干红葡萄酒的酒精度数不高,空气的醋酸菌容易进入酒液中进行繁殖。并且在醋酸菌的作用下,乙醇被氧化还原反应变成了醋酸。所以长城干红葡萄酒就变酸了。它的化学反应方程式是: 

  

这个反应是一个非常让爱酒朋友厌恶的一个化学反应,但是人们过去并不知道它。在酿酒圣地欧洲过去曾经用大片的土地来种植葡萄,主要就是为制造葡萄酒提供原料。但是发现用葡萄酿出的酒很快就变酸了,这样便使许多的葡萄酒厂商破产。直到后来,人们终于弄清了这是醋酸菌捣的鬼,才采取了有效的办法,防止了葡萄酒的变酸。


据研究发现短梗五加果实中花青素含量丰富。在欧洲,花青素被誉为“口服的皮肤化妆品”,它拥有最有效的抗氧化能力。经研究显示,花青素的抗氧化能力比维生素E的高出大约五十倍,比维生素C的高出大约二十倍,可以防止衰老,并抑制皱纹提早生成。除此之外,花青素还有助于增强视力、消除眼睛疲劳,有助于延缓脑神经衰老、预防老年痴呆,有助于增强心肺功能等。“云想衣裳花想容,常饮唯迦可倾城”。 短梗五加【药食同源】与人参有同等补益作用!当代中医学认为短梗五加是睡眠专家,血管清道夫。无依赖性,无毒副作用,长期饮用,具有降三高、抗疲劳、提高免疫力的保健作用。久服轻身耐老,延年益寿。特别对养心安神,改善睡眠有特殊效果。“漫漫长夜难入梦,唯迦一杯可成眠”。


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